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新聞動態
“白菜價”的即食大閘蟹你敢買嗎?
編輯:蘇州金東湖蟹業有限公司   發布時間:2019-07-31

每年的9月份是陽澄湖大閘蟹上市的時間,全國各地都會興起一陣風,那就是購買陽澄湖鮮活大閘蟹,自己吃也好,送禮也好,掀起了一陣吃大閘蟹的熱潮。

每年的9月份是陽澄湖大閘蟹上市的時間,全國各地都會興起一陣風,那就是購買陽澄湖鮮活大閘蟹,自己吃也好,送禮也好,掀起了一陣吃大閘蟹的熱潮。

        一些細心的消費者都會發現,不同的網店,不同的電商平臺,價格也是五花八門,最低的甚至賣到還不到實體門店一半的價錢。消費者在享受實惠的同時,也要睜大眼睛,別著了無良商家的道。


        為了了解大閘蟹的價格,記者在淘寶上以“陽澄湖大閘蟹”為搜索詞,結果發現,價格跨度異常的大,從最低的幾元錢到最高的幾百元一只,那這么大的差距究竟從何而來?理論上說,在價錢差異很大的情況下,大閘蟹的重量也是有所差別,小的可能在1.5兩左右,而大的可達6兩多,這些也是拉大了價錢的差距。

        每年為了維護陽澄湖的地理品牌,蘇州質監局都會給正宗的陽澄湖大閘蟹配上防偽戒指。不過在部分的網店里,記者竟然看到了有出售防偽戒指,從而導致一些不良商家出售假冒的陽澄湖大閘蟹。


        通常情況,網購低價的大閘蟹,除了部分出現缺斤少兩的情況外,還會出現魚目混珠的情況。按照陽澄湖大閘蟹行業規定,專業養殖大閘蟹 的陽澄湖大閘蟹在蟹的大小方面做了嚴格的要求,母蟹每只不得低于2.0兩,公蟹每只不得低于3.0兩,而在網上,記者每年都會發現,遠遠低于這個標準。更是有一些商家將池塘的蟹擺在網絡平臺上銷售,塘蟹和湖蟹普通消費者很難用肉眼直觀的去鑒別出來。湖蟹的口感與肉質往往要比塘蟹好而且吃起來口感更鮮美。

        所以,在網上購買陽澄湖大閘蟹時,應去正規的渠道購買或者比如金東湖這樣的品牌連鎖直營店,避免了在購買過程中產生的糾紛,品質與服務更有保障!


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